ČistéDřevo Ratanová ošatka na chleba 18 x 9 cm

Ratanová ošatka na chleba je ideální pomůckou pro kynutí domácího chleba i pečiva. Díky kulatému tvaru pomáhá vytvořit pravidelný bochník a podporuje správné kynutí těsta. Ošatka je vhodná pro každodenní domácí pečení i pro zkušené pekaře.

Tyto ošatky jsou vyrobeny ze 100% přírodního, neběleného ratanu, který je bezpečný pro kontakt s potravinami. Na rozdíl od běžně dostupného běleného ratanu, který může obsahovat nežádoucí chemické látky, je přírodní ratan zdravotně nezávadný a šetrný. Díky tomu je ideální volbou pro přípravu chleba i dlouhodobé používání v kuchyni.

Součástí ošatky je přírodní látková vložka, která výrazně usnadňuje práci s těstem. Zabraňuje přilepení těsta k povrchu ošatky, pomáhá udržet tvar bochníku a přispívá k dosažení krásně strukturovaného a křupavého chleba. Vložku lze vyjmout podle preferovaného vzhledu těsta.

Údržba ratanové ošatky je velmi jednoduchá. Po použití stačí nechat ošatku důkladně vyschnout, případně ji lehce vyklepat nebo vykartáčovat od zbytků mouky. Není vhodné ji mýt vodou ani vkládat do myčky, aby si ratan zachoval svůj tvar a dlouhou životnost. 

Ratanová ošatka na chleba je nejen praktickým nástrojem pro pečení, ale i krásným přírodním doplňkem do kuchyně. Je skvělou volbou pro všechny, kdo dávají přednost kvalitním, přírodním materiálům a chtějí péct chléb zdravě, bezpečně a s radostí.

★ Tip: Pokud s pečením teprve začínáte a hledáte inspiraci, v našem magazínu pro vás máme recept na domácí kváskový chléb.