Aminokyseliny

Aminokyseliny jsou základní stavební jednotky bílkovin. Náš organismus potřebuje aminokyseliny pro správný růst a regeneraci tkání, tvorbu enzymů, hormonů a řadu dalších životně důležitých funkcí. Některé aminokyseliny si tělo dokáže syntetizovat samo, jiné musíme přijímat v potravě. Ty se pak označují jako esenciální neboli nezbytné. Při větší fyzické či duševní zátěži, rekonvalescenci nebo ve vyšším věku může být příjem aminokyselin z běžné stravy nedostatečný. Pak můžou být užitečné doplňky stravy s obsahem aminokyselin.

Aminokyseliny jako leucin, izoleucin a valin patří mezi tzv. esenciální větvené aminokyseliny (BCAA). Stimulují proteosyntézu a tím podporují nárůst a regeneraci svalové hmoty. Jsou oblíbené u sportovců a fyzicky aktivních lidí. Směsi esenciálních aminokyselin v optimálním poměru zajišťují dostatek stavebních kamenů pro tvorbu bílkovin. To je důležité pro správnou funkci svalů, orgánů a tělesných procesů.

L-lysine je esenciální aminokyselina, proto ho lidský organismus nedokáže syntetizovat a musí být dodáván potravou.  Lysin je nezbytný pro produkci všech bílkovin v těle a je nezbytný pro udržení strukturálních bílkovin kolagenu a elastinu, které tvoří všechny pojivové tkáně, jako je kůže, šlachy a kosti. L-lysin je také prekurzorem L-karnitinu, který je nezbytný pro metabolismus tuků a produkci energie. Kromě toho může L-lysin přispívat k podpoře zdravého imunitního systému a správné kardiovaskulární funkce.

Aminokyseliny jako glutamin, arginin nebo glycin podporují imunitní funkce, hojení ran a rekonvalescenci po zranění či operacích. Mají protizánětlivé účinky. Aminokyselina L-arginin je významnou součástí komplexní bílkoviny. Je vyhledáván zejména pro syntézu oxidu dusnatého a s tím spojené lepší rozšíření cév, díky kterému dojde k zvýšení krevního průtoku a ke zlepšení dodávky kyslíku a živin do svalů.

Aminokyseliny se podílejí na syntéze hormonů, neurotransmiterů a dalších regulačních molekul. Ovlivňují tak průběh metabolických pochodů v těle. L-Tryptofan a 5-HTP jsou esenciální aminokyseliny, které nemůže lidské tělo syntetizovat a musí být přijímána v potravě. Je důležitá pro tvorbu neurotransmiteru serotoninu, který má vliv na náladu, spánek, chuť k jídlu a další tělesné funkce. Tyto látky mohou potenciálně přispívat k lepšímu usínání a kvalitě spánku, zlepšení nálady a snížení úzkosti. GABA (kyselina gama-aminomáselná) je v lidském těle přítomná aminokyselina, která však neplní funkci stavebního kamene bílkovin. Je to hlavní inhibiční neurotransmiter v mozku mající uklidňující účinky na nervovou soustavu. GABA doplňky se využívají především pro snížení stresu, úzkosti a nervového napětí, pro lepší kvalitu spánku a zklidnění před spaním.