mamacoffee zelený čaj sypaný 70g Le touarég - s marockou mátou

Klasická čajová směs zeleného čaje Gunpowder a marocké máty Nana je ve své berberské domovině základem společenského života. Čaj je velice osvěžující a skvěle chutná jak teplý, tak vychlazený. Bývá také silně dochucován třtinovým cukrem.

Oblíbený čajový nápoj Tuarég má výraznou vůni a silnou chuť s blahodárnými účinky máty. Nejčastěji se podává ve skle spolu s třtinovým cukrem či medem. Čaj je velice osvěžující, můžete si ho vychutnat teplý i studený.

O čaji

Klasická čajová směs Marrakesh touarég obsahuje čínský zelený čaj Gunpowder a marockou mátu Nana (Mentha longifolia). Tato směs je základem čajové kultury Tuaregů, berberského kmene kočujícího po pastvinách zejména severní Afriky. Přestože se o kuchyni starají ženy, čaj je v této společnosti doménou mužů. Dá se říci, že je ústředním prvkem společenského života, jeho podávání mívá ceremoniální podobu.

Domácí příprava

Polévkovou lžíci zeleného čaje Le touarég (cca 5 g) zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme louhovat 2,5 minuty. Čaj se obvykle se pije silně slazený.

Doplňkové informace

• Hmotnost čajového balení je 70 g.