Váš nákupní košík je prázdný!
Doprava již od 68 Kč.
0 recenzí / Napsat recenzi
Hovězí želatina bez jakýchkoliv jiných přísad. Dobytek pochází z Brazílie, kde je chovaný na pastvinách a je krmen trávou. Chov dobytka vylučuje použití růstových hormonů, antibiotik a steroidů. BrainMax hovězí želatina má certifikaci Grass-fed, která garantuje, že pochází ze skotu z volného chovu a splňuje ty nejpřísnější standardy, kterých lze dosáhnout.
Zdravé kosti, klouby a pojivové tkáně
85% bílkovin (vhodná pro paleo i keto dietu)
Želatina je považována za čistou bílkovinu, protože neobsahuje téměř žádný tuk, vlákninu, cukr ani sacharidy. Skládá se z přibližně 85% bílkovin. Primárním důvodem, proč je želatina konzumována, jsou obsažené aminokyseliny. Aminokyseliny jsou „stavebními kameny“ bílkovin a želatina jich obsahuje několik v relativně vysokém množství.
Bílkoviny prospívají zdraví kostí, kloubů a pojivových tkání
Zdroj bílkovin pro tvorbu a obnovu všech buněk a tkání
Bílkoviny dostatečně zasytí na delší dobu
Bílkoviny podpoří zdravou pokožku
Přispívají k rychlejší regeneraci
Jsou součástí hormonů a enzymů
Kolagen a želatina jsou si dost podobné. Obě složky obsahují aminokyseliny glycin, prolin a hydroxyprolin, které přispívají ke zdraví kostí, kloubů, elasticitě pokožky a střevní výstelky, která lemuje naše střeva zevnitř a tvoří bariéru, přes kterou se v ideálním případě mohou dostat jen živiny a vitamíny. Hlavní rozdíl je ve způsobech jejich použití. Narozdíl od kolagenu, se želatina rozpouští v horkých tekutinách, ale ve studených tekutinách nebo po vychladnutí zgelovatí nebo zhoustne. Při zahřátí mění svou strukturu a tak může být součástí nejrůznějších pokrmů. Využijete ji např. pro přípravu různých ovocných želé, cukrovinek, dortů, sladkostí, zahuštění omáček, gumových bonbónů, marmelád apod.
Hovězí želatina v grass-fed kvalitě se skvěle hodí do keto a paleo diety. Velké množství kolagenu, který podporuje zdraví kloubů a pružnost kůže, ocení nejen příznivci těchto dvou stravovacích režimů. Navíc má nízký obsah sacharidů, což je ideální pro keto stravování. Grass-fed hovězí želatina může také podporovat trávicí systém a je přirozeným zdrojem bílkovin. Označení grass-fed je spojováno s vysokou kvalitou krmiva zvířat, což je v souladu s paleo filozofií.
12 g (1 polévková lžíce). 1 polévkovou lžíci želatiny zalijte 125 ml studené vody. Nechte přibližně 5 minut odstát. Směs rozpusťte v 375 ml velmi horké tekutiny a přidejte libovolná dochucovadla a sladidla. Tekutinu nalijte do formy a před podáváním nechte želatinu vychladnout, dokud neztuhne.
Se správnými informacemi nelze udělat špatné rozhodnutí.
Složení: Želatina z krav krmených trávou
Výrobce: Votamax s.r.o., Hladnovská 83, Ostrava.
Skladování: Při pokojové teplotě, na suchém a tmavém místě.
Upozornění: Doplněk stravy. Není náhrada pestré stravy. Ukládejte mimo dosah dětí. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není určeno dětem do 3 let.
Velikost balení: 500 g.
