• BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 1kg

BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 1kg

  • Výrobce: BrainMax
  • Kód výrobku: 3400967216
  • Dostupnost: Nyní nedostupné
  • 399 Kč

  • Cena bez DPH: 356 Kč

BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, RAW, BIO kakao, 1 kg

Kakaové boby, ze kterých vzniká kakao, jsou plody rostliny Theobroma cacao, což v řečtině znamená "pokrm bohů". A není divu. V oblasti Střední a Jižní Ameriky bylo původními obyvateli kakao velice ceněno. Už před 3000 lety se kakao používalo jako jídlo, lék nebo i měna. Dodnes existují kmeny, ve kterých je kakao ceněno jako posvátný nápoj. Kakao je známé jako největší rostlinný zdroj železa. Nicméně kromě železa kakao obsahuje také hořčík, minerál, který je důležitý pro náš kardiovaskulární systému a pomáhá přeměnit glukózu na energii. Mimo toho je kakao skvělým zdrojem serotoninu, tryptofanu, tyrosinu a fenylethylaminu. Tyto neurotransmitery jsou spojovány s příjemnými pocity a mohou dokonce zmírnit úzkosti a deprese.

Organické kakao obsahuje více než 40krát více antioxidantů než borůvky! Má úžasné skóre ORAC 98 000 na 100 g oproti borůvkám, které mají 2400. Skóre ORAC měří schopnost antioxidantů absorbovat volné radikály (které pocházejí ze znečištění a toxinů v našem prostředí), které způsobují poškození buněk a tkání.

BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g - BrainMarket.cz
BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure Super kakaa:

  • Silný antioxidant
  • Vysoký obsah zdravých tuků (22 - 24%)
  • Bohaté na polyfenoly a theobromin (nootropikum)
  • Zdroj železa, zinku, hořčíku, draslíku, fosforu, mědi a vápníku
  • 100% BIO, RAW, VEGAN, Non-GMO
  • Země původu: Peru

Možnosti použití kakaa

    • Můžete přidat do proteinového šejku nebo svého oblíbeného smoothie.
    • Kakaový prášek je výborný na výroku horké čokolády, kakaových nápojů, do jogurtů, desertů, dortů

    Populární recepty s kakaem

    Brownies wafle

    Složení:

    • 2 vejce
    • 300 ml mléka
    • 160 g žitné mouky
    • 50 g hořké čokolády 85%
    • 30 g kakaa
    • 10 g chia semínek
    • 1 lžíce prášku do pečiva
    • 1 lžička skořice

    Postup:

    V míse si vyšleháme vejce společně s mlékem. Přidáme mouku, chia semínka, rozpuštěnou čokoládu, kakao, med, prášek do pečiva a lžičku skořice. Tyčovým mixérem rozmixujeme směs na hladké těsto. Hotové těsto nalejeme do vaflovače a pečeme 3-4 minuty, záleží na druhu našeho waflovače. Vafle můžeme polít medem nebo podávat s jogurtem..

     

    Kakaový koláč

    Složení:

    • 120 g celozrnné pšeničné mouky hladké
    • 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
    • 15 g kakaa
    • 75 g kokosového cukru
    • 1 vejce
    • 90 ml polotučného mléka
    • 20 g kokosového oleje v tekutém stavu
    • 250 g jablek (oloupaných a nastrouhaných nahrubo)
    • 40 g vlašských ořechů (nadrcených najemno)
    • 50 g čokolády na vaření (minimálně 55 % kakaa)

    Postup:

    Formu na koláč vyložte pečicím papírem. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, kakao, kokosový cukr, vejce, mléko a olej a vše důkladně promíchejte tak, aby vzniklo hladké těsto. Těsto vložte do připravené formy na dort a rovnoměrně rozprostřete. Poté těsto pokryjte nahrubo nastrouhanými jablky a posypte najemno nadrcenými ořechy. Formu s těstem vložte do předehřáté trouby a pečte 35–40 minut při 180–185 °C. Jakmile se koláč upeče, rozpusťte čokoládu nad vodní lázní a poté pomocí lžíce pokapejte povrch koláče..

    Kakaové muffiny s borůvkami

    Složení:

    • 1 vejce
    • kelímek zakysané smetany
    • 45 gramů rozměklého másla
    • 55 gramů kokosového cukru 
    • 25 kakaa
    • 125 gramů hladké mouky
    • balíček prášku do pečiva
    • lžička jedlé sody
    • dvě řady kvalitní hořké čokolády
    • dvě až tři hrsti borůvek 

    Postup:

    V míse rozšlehejte vejce s máslem, cukrem nakonec přidejte i zakysanou smetanu. V druhé míse smíchejte mouku, sodu, prášek do pečiva a kakao. Tuto sypkou směs postupně přisypávejte do mísy s tekutou směsí a šlehejte, dokud se všechny ingredience nespojí v těsto. Do těsta přimíchejte borůvky. Můžete je předtím v misce promíchat s trochou krystalového cukru, aby nebyly kyselé. Nakonec nalámejte či nakrájejte čokoládu na kousky a přimíchejte je do těsta. Teflonovou nebo silikonovou formu na muffiny vyložte košíčky a naplňte je ze tří čtvrtin těstem. Pečte v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 20 minut.

    Přednosti BrainMax Pure kakaa

    Zdroj antioxidantů

    Kakao je doslova nabité antioxidanty. Dokonce svým obsahem antioxidantů vítězí nad borůvkami! 

    Vysoký obsah železa

    Kakao je velmi bohaté na železo. Z rostlinné říše má dokonce nejvíce železa, což je výborná zpráva především pro vegetariány a vegany.

    Obsah theobrominu

    Theobromin je známé nootropikum, které navozuje příjemné pocity a působí proti depresím a úzkostem.

    Výživové hodnoty BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g - BrainMarket.cz

    BIO certifikace CZ-BIO-001

    Naše kakao má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

    Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

    Složení: 100% organické kakao (Theobroma cacao)

    Původ: Peru

    Distributor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

    Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

    Hmotnost: 1 kg

    Parametry
    Hmotnost 1 kg
    Skladování V suchu, v uzavřeném obalu.
    Složení 100% organické kakao (Theobroma cacao)
    Země původu Peru

    Napsat recenzi

    Poznámka: Nepoužívejte HTML tagy!
        Špatný           Dobrý

    Podobné výrobky

    BrainMax Pure Cacao, Bio Kakao z Peru, 1000 g

    BrainMax Pure Cacao, Bio Kakao z Peru, 1000 g

    Vysoký obsah polyfenolů, theobrominu a minerálů Kakaový prášek z čistých peruánskách bobů představu..

    Nyní nedostupné

    399 Kč Cena bez DPH: 356 Kč

    BrainMax Pure Cacao, Bio Kakao z Peru, 500 g

    BrainMax Pure Cacao, Bio Kakao z Peru, 500 g

    Vysoký obsah polyfenolů, theobrominu a minerálů Kakaový prášek z čistých peruánskách bobů představu..

    Nyní nedostupné

    239 Kč Cena bez DPH: 213 Kč

    BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g

    BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, BIO kakao, 500g

    BrainMax Pure Organic 24 Super Cacao, RAW, BIO kakao, 500g Kakaové boby, ze kterých vzniká kakao, j..

    Nyní nedostupné

    239 Kč Cena bez DPH: 213 Kč

    Současně zákazníci kupují

    BrainMax Pure Organic Yerba Maté - Afrodiziak, 1000 g

    BrainMax Pure Organic Yerba Maté - Afrodiziak, 1000 g

    Má sílu kávy a zdravotní přínosy jako čaj Yerba Maté, je nápoj mající skoro až magické vlastnosti: ..

    Nyní nedostupné

    489 Kč Cena bez DPH: 437 Kč

    NOW Essential Oil, Peaceful sleep oil (éterický olej pro spokojený spánek), 30 ml

    NOW Essential Oil, Peaceful sleep oil (éterický olej pro spokojený spánek), 30 ml

    NOW Essential Oil, Peaceful oil (éterický olej pro spokojený spánek), 30 ml Tato směs je speciáln..

    Na skladě

    294 Kč Cena bez DPH: 263 Kč